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JD

직무 소개 🖥️

우리는 어떤 일을 할까요?

경영지원

제조안전

품질안전

R&D

경영지원

경영지원

조달(구매)

오뚜기라면이 생산·판매하는 제품의 원료와 포장재를 조달하는 직무로, 우리 제품의 품질경쟁력과 원가경쟁력의 원천을 제공하는 업무를 수행합니다. 담당자는 법과 원칙을 준수하며 공정과 상생협력을 위한 책임감과 높은 윤리의식이 필요합니다. 아울러 회사의 경쟁력은 구매에서부터 시작한다는 사명감으로 가격·품질 경쟁력이 있는 원포장재를 적기에 공급하여 최적화된 가치창출이 이루어지도록 해야 합니다. 구매 직무를 통해 외부적으로는 원포장재 업체와, 내부적으로는 연구ᆞ영업ᆞ제조 등과 소통하여 급변하는 글로벌 환경에서 구매전문가로 성장할 수 있습니다.

재경

재경업무는 회사를 운영하는데 있어 가장 기본적이며 필수적인 분야로 최고 경영자 및 회계정보 이용자들의 의사결정을 위한 재무정보를 제공합니다. 또한, 회사의 전체적인 흐름을 파악할 수 있으며, 이러한 장점을 바탕으로 본인의 역량을 키우고 다양한 분야로 커리어를 확장해 나갈 수 있습니다. 재경팀은 회계·세무·자금 총 3개의 담당으로 구성되어있습니다. - 회계담당은 국제회계기준에 따라 회사의 회계처리가 적절한지 검토하고 매월결산을 수행하며 분기별로 별도, 연결재무제표 및 주석을 작성후 외부감사에 대한 업무를 수행합니다. - 세무담당은 세법 및 조세정책에 따라 세금을 신고·납부하며 개정 세법 등에 대한 지속적 검토·관리를 통해 세무 리스크를 최소화하고 회사의 가치 향상 및 경영 안정에 기여하고 있습니다. 업무 분야는 크게 법인세, 소득세, 부가가치세, 원천세, 국제조세 등 국세 분야와 법인지방소득세, 취득세 등 지방세 분야의 신고 및 검토 업무를 수행합니다. - 자금담당은 안정적인 자금 운용을 위해 계획적으로 회사의 유동성을 관리하며 전략적인 의사결정을 통해 수익성을 제고하는 업무를 진행합니다. 그리고 이를 통해 회사가 영업·투자·재무활동을 원활히 수행하도록 지원하고 있습니다.

총무

총무팀은 당사 자산관리, 복리후생, 각종 지원업무를 수행하는 회사의 살림꾼으로써, 일을 통해 임직원들을 기쁘게 한다는 책임감으로 조직의 결속력을 강화하고 효율적인 경영에 기여하는 부서입니다.보다 세부적으로 토지, 건물 등 회사 소유의 자산을 효율적으로 활용하고 유지하여 자산 가치를 극대화하는 자산관리 업무, 임직원의 사기진작과 처우개선을 위한 다양한 복지프로그램 운영으로 조직에 활력을 불어넣는 복리후생 업무, 경영활동 보좌를 위한 주주총회 운영 및 이사회 지원 업무, 경영진 및 VIP 의전, 사내외 주요 정기행사 관련 업무 등의 업무를 수행하고 있습니다.

인사(HR)

HR직무는 오뚜기라면의 기업이념과 비전을 바탕으로 인사기획, 인사관리, 채용, 평가, 보상, 퇴직, 노무, 복리후생, 교육 등의 업무를 수행합니다. 이러한 업무를 통해 구성원들의 성장과 경쟁력 향상을 이끌어내고, 이를 바탕으로 궁극적으로는 회사의 지속성장 발전에 기여합니다. HR담당자는 크게 3가지 역량이 필요합니다. 첫번째로 인사/노무 관련 전문지식이 중요합니다. 정책이나 제도를 운영함에 있어 법적사항 검토가 반드시 수반되어야 하므로 관련 법에 대한 이해도가 요구됩니다. 두번째로 우리 회사에 대한 애정과 관심으로 임직원과의 원활한 소통∙공감을 이끌어 낼 수 있어야 합니다. 세번째로 회사 내부뿐만 아니라 대외적으로도 우리회사에 대한 이해를 돕는 역할을 수행하기 때문에 사업 전반에 대한 이해도 필요합니다. 오뚜기라면은 인류식생활 향상에 이바지한다는 사시 아래 식품의 연구와 제조, 그리고 판매에 이르기까지 산업 전반에 대한 사업을 영위하고 있으며, 국내 뿐만 아니라 국외에도 사업을 수행하므로 보다 폭넓은 인사업무를 경험할 수 있습니다. 또한 모든 업무가 유기적으로 연결되어 있어 각 HR 업무 담당자와 긴밀히 협업하며, 다양한 내/외부 교육, 담당업무순환 등의 기회를 통해 HR 전문가로 성장할 수 있습니다.

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제조안전

제조안전

생산기술관리

오뚜기라면만의 제조노하우와 축적된 기술을 바탕으로 고객이 안심하고 맛있게 즐길 수 있는 제품을 생산하기 위해 과학적이고, 체계적인 관리업무를 수행합니다. 생산계획(SCM), 원가관리(ABC), 전사적 자원관리(ERP)등의 시스템을 통한 4M(Man, Machine, Material, Method) 효율적 운영 등 종합적인 관리 능력을 배양합니다. 생산단계에서는 보다 신선하고 우수한 품질의 원료확보에서 부터 정품, 정량 투입을 위한 과학적인 공정관리 시스템과 식품안전을 위한 HACCP시스템을 통한 철저한 공정관리로 품질 제일주의를 실천하여 국내 제일의 자부심을 지켜가는 업무를 수행 합니다. 또한, 다양한 현장경험을 바탕으로 베트남 해외 현지 공장에 기술인력으로서 개인의 역량을 발휘할 수 있으며, 지원, R&D, 영업 등 관련 부서와의 유기적인 협조 체제로 고객의 잠재불만과 기대욕구까지 충족할 수 있는 보다 편리하고, 차별화된 제품 생산의 중추적인 역할을 수행하게 됩니다. 오뚜기라면 제조는 적극적인 참여와 열정으로 일을 통해 식품전문가로서의 개인의 역량과 꿈을 실현해 나갈 수 있습니다.

오퍼레이터

오퍼레이터는 제품 생산의 최전선에서 품질과 안전을 책임지는 핵심 인력입니다. 생산라인을 직접 운영하며 제품이 소비자에게 안전하게 전달될 수 있도록 모든 공정을 관리합니다.원재료 투입부터 제품 생산, 품질 검사, 포장 및 출하까지 전 과정을 담당하며, HACCP 및 식품안전 기준에 따라 엄격한 품질 관리를 수행합니다. 설비 운영과 공정 모니터링을 통해 생산 효율을 극대화하고, 이상 발생 시 즉각 대응하여 안정적인 생산 환경을 유지합니다. 현장에서 설비 작동 원리와 생산 공정에 대한 이해를 높이고, 위생 관리 및 안전 수칙 준수 역량을 키울 수 있습니다. 꼼꼼한 관찰력과 신속한 문제 해결 능력, 팀원들과의 원활한 협업 능력을 바탕으로 공정 개선, 품질 관리, 생산 관리 등 다양한 분야로 커리어를 확장해 나갈 수 있습니다.

설비관리

설비지원팀은 오뚜기라면 제조 사업장의 효율적이고 안정적인 운영을 통해 회사의 지속적인 성장을 이루어 내기 위한 국/내외 공장 신·증설 프로젝트 업무, 사업장 생산 라인 설비 레이아웃 검토 및 공사 업무 지원, 기존 설비 개선 및 안정화 기술 지원, 제조부문 투자내역 및 예산 관리, 국내/외 설비 최신 전문 기술 발굴 및 표준화 업무로 세분화하여 수행하고 있습니다. 설비지원팀 업무를 수행하며 전문 프로젝트 매니저 또는 설비 엔지니어로 성장할 수 있습니다.

설비 필드 엔지니어

엔지니어는 생산설비의 안정적 가동과 지속적인 개선을 통해 생산 현장을 기술적으로 지원하는 전문 인력입니다. 설비 관리, 공정 최적화, 신기술 도입 등을 담당하며 회사의 생산 경쟁력 향상에 기여합니다.기계설비 유지보수 및 고장 대응, 전기·제어 시스템 관리, 자동화 시스템 구축 및 운영을 수행합니다. 정기 점검과 예방 정비를 통해 설비 안정성을 확보하고, PLC 프로그램 수정, 로봇 및 비전 검사 시스템 도입 등을 통해 생산 효율을 높입니다.기계·전기 설비에 대한 전문 지식과 회로 분석 능력, 센서 및 제어 시스템에 대한 이해가 필요하며, 설비 고장 시 원인 분석과 신속한 문제 해결 능력이 중요합니다. 데이터 수집 및 분석을 통한 논리적 사고력을 갖추고, 현장 설비에 대한 전문성을 바탕으로 생산기술, 설비 개발, 자동화, 스마트 팩토리 구현 등 기술 분야 전반으로 커리어를 확장해 나갈 수 있습니다.

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품질안전

품질안전

품질관리/보증

품질안전·품질보증 직무품질안전·품질보증은 생산 현장부터 제품 출하, 유통, 고객 사용까지 전 과정에서 품질과 안전을 책임지는 핵심 직무입니다. 전사적인 품질정책 수립과 식품안전 기준 준수를 통해 소비자에게 신뢰받는 제품을 제공하고, 고객 만족을 통한 상품 가치 향상에 기여합니다. 생산 현장의 위생환경 점검과 CCP(중점 관리 항목) 모니터링, 공정 품질 관리를 수행하며, 국내외 식품 법규의 제·개정사항 모니터링 및 준수 여부 관리를 담당합니다. 신제품 포장재의 표시사항 법적 검토 및 디자인 회람, 신제품과 신규 원료에 대한 사전 검증, 고객 불만 사항 대응 및 품질 이슈 관리를 진행합니다. 또한 HACCP, ISO, FSSC 등 식품안전 인증 유지를 위한 외부 감사 대응과 국내외 공장에 대한 점검 및 평가, 이물·미생물 관리, 품질 개선 활동을 수행하며, 최신 IT기술과 AI 등을 활용한 품질업무 디지털화를 추진합니다.식품 관련 법규에 대한 정확한 이해와 적용 능력, 위생 및 안전 기준에 대한 전문 지식이 필요합니다. 복잡한 법규를 정확하게 해석하고 적용하는 판단력, 현장의 잠재적 리스크를 발견하는 관찰력과 문제 해결 능력이 중요하며, 최신 식품 이슈에 대한 정보 수집 능력과 통찰력, 빅데이터 분석 및 활용 능력을 갖추어야 합니다. 생산·영업·마케팅·연구소 등 다양한 부서 및 외부 관련 기관과의 원활한 커뮤니케이션 역량이 필요하며, 해외 생산 관리를 위한 외국어 능력과 글로벌 역량 또한 중요합니다. HACCP 교육 이수나 식품기사 자격이 도움이 되며, 품질 정책 수립 능력과 국내외 공장 Audit 전문성을 갖춘 품질 전문가로 성장할 수 있습니다.

식품안전

식품안전은 원료부터 제품 생산까지 전 과정을 과학적으로 검증하고, 유통 중인 제품의 지속적 모니터링을 통해 고객에게 안전과 안심을 제공하는 핵심 직무입니다. 라면의 주원료인 밀가루, 팜유, 스프 원재료부터 완제품까지 이화학·미생물·유전자 분석을 수행하며 오뚜기라면의 완벽한 식품안전을 책임집니다. 원료 입고 시 품질 기준 적합성 검사, 생산 공정 중 미생물·중금속·잔류농약 분석, 완제품의 영양성분 및 유해물질 검사를 수행합니다. 식품안전 사전예방 활동, 식품 분석기술 연구, 생산현장 환경 모니터링을 실시하고, 국내외 최신 식품안전 정보를 수집·분석하여 선제적 대응 방안을 마련합니다. 또한 HPLC, GC 등 첨단 분석기기를 활용한 정밀 분석과 디지털 툴을 이용한 실험실 디지털화를 추진합니다. 식품, 화학, 생명공학 등 분석기술 연구에 필요한 전문 지식과 HPLC, GC-MS, ICP-MS 등 첨단 분석기기를 다루는 실무 능력이 필요합니다. 정밀한 실험 수행 능력과 데이터 분석 능력, 문제 발생 시 원인 규명을 위한 논리적 사고력과 문제 해결 능력이 중요합니다. 국내외 최신 식품안전 정보 활용 능력과 영어 논문 해석 능력, 실험실정보관리시스템(LIMS) 등 디지털 툴 활용 능력을 갖추어야 합니다.다양한 제품군의 분석기술을 습득하고, 국내외 교육 및 학회, 컨퍼런스 참가를 통해 최신 분석기술과 식품안전관리 시스템을 배우며 미래 식품안전 전문인력으로 성장할 수 있습니다.

환경안전

환경안전은 안전, 보건, 환경을 기업경영의 중요한 가치로 실현하기 위해 안전보건환경 경영방침을 수립하고 관리체계를 확립하여 산업재해를 예방하는 핵심 직무입니다. 라면 생산 공장의 고온 조리 공정, 대형 설비 운영 환경에서 안전을 최우선으로 하는 문화를 정착시키고 ESG 경영에 기여합니다. 안전보건환경 관련 법정 교육 이행 확인, ISO14001, ISO45001 등 인증 유지 및 신규 인증 지원, 유해위험 요인에 대한 확인·점검·개선 활동을 수행합니다. 제조 현장과 제3업체 종사자의 안전 보건을 위한 자체 안전보건활동을 관리하고, 각 사업장의 우수사례를 공유하여 전사적 안전보건 관리 체계를 강화합니다. 또한 온실가스와 폐기물 발생량 감축을 추진하여 탄소중립 환경 경영체계 구축에 기여하며, 온실가스 발생량 및 감축 목표 모니터링, 폐기물 감축 활동을 지속적으로 실행합니다. 산업안전보건법, 환경 관련 법규에 대한 정확한 이해와 적용 능력이 필요하며, 법규 개정사항에 대한 수집·조사·공유 능력이 중요합니다. 현장의 위험 요소를 식별하는 관찰력과 위험성 평가 능력, 사고 발생 시 신속한 대응 및 원인 분석 능력을 갖추어야 합니다. 안전 교육 기획 및 진행 능력, 데이터 분석을 통한 개선 방안 도출 능력, 다양한 부서 및 협력업체와의 협업 능력이 요구됩니다. 안전/환경 관련 자격증(산업안전기사, 대기환경기사 등)이 도움이 되며, 안전·보건·환경 분야 전문가로 성장할 수 있습니다.

고객상담

고객상담은 다양한 채널을 통해 접수되는 오뚜기라면의 품질 및 서비스에 대한 고객 문의, 불편, 제안, 칭찬 등 VOC를 상담하고 개선사항을 도출하는 핵심 직무입니다. 오뚜기라면의 제품군별 특성을 이해하고 고객과의 직접 소통을 통해 제품 품질 향상과 회사 가치 제고에 기여합니다. 전화, 이메일, SNS, 온라인 게시판 등 다양한 채널로 접수된 VOC를 분석하고, 제품 맛, 포장 불량, 이물 혼입, 배송 문제 등 고객 불편사항을 정확히 파악하여 유관 부서에 전달합니다. 또한 전사적으로 VOC 데이터를 공유하고 트렌드를 분석하여 제품 개선과 서비스 품질 향상을 위한 인사이트를 제공합니다. 고객중심적 마인드와 경청 능력, 공감 능력이 필요하며, 불만 고객을 응대하는 감정 조절 능력과 인내심이 중요합니다. 접수된 VOC를 효과적으로 전달하기 위한 문제 분석력과 논리적 커뮤니케이션 능력이 요구되며, 식품 제조 공정 및 HACCP, 식품위생법 등 식품 관련 법규에 대한 기본 지식도 필요합니다. 데이터 분석 툴을 활용한 VOC 통계 분석 능력과 신속하고 정확한 정보 검색 능력을 갖추어야 합니다. 영업, 제조, 지원, 연구소 등 사내 다양한 부서 및 각종 소비자단체와의 협업을 통해 폭넓은 업무 경험을 쌓을 수 있으며, 고객상담 업무 경험과 부서 전문 교육을 통해 CS 업무 전문가로 성장할 수 있습니다.

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R&D

R&D

식품 연구

식품연구(R&D)는 소비자의 다양한 니즈를 충족시키는 신제품 개발과 상품화를 주도하는 핵심 직무입니다. 특히 오뚜기라면의 핵심인 라면, 프리믹스, 라면 포장지, 라면 스프(글로벌 포함) 개발을 중심으로 식품 산업의 미래를 선도합니다. 제품 컨셉 설정부터 식품 소재 탐색 및 개발, 조미 노하우 개발, 포장 및 제조 공정 설계까지 전 과정을 관리·마케팅·제조 부서와 협업하며 주도적으로 수행합니다. 국내외 시장조사와 식품 전시회 참관을 통해 최신 트렌드와 신기술을 파악하고, 라면 스프의 맛 배합비 전개와 글로벌 시장에 맞는 현지화 연구, 프리믹스 제품의 원료 품질 테스트 및 공정 최적화, 라면 포장지의 디자인 및 기능성 개발을 진행합니다.또한 천연물 및 미생물 자원을 활용한 고부가가치 기능성 소재 탐색, 추출 및 가공 기술 연구 등 기초연구를 통해 제품의 안전성과 상품 가치를 향상시킵니다. 식품 가공에 대한 전문 지식과 대량 생산을 위한 공정 설계 능력, 시장 트렌드를 읽는 분석력이 필요합니다. 실험 설계 및 데이터 분석 능력, 논문·특허 조사 및 해석 능력, 미생물·유전체·기기 분석 등 다양한 전공 지식을 갖추고 협업하는 것이 중요합니다. 식품에 대한 다양한 경험과 관심을 바탕으로 연구 결과를 학술 심포지엄 및 학회 발표를 통해 전문성을 갖춘 연구원으로 성장할 수 있으며, 국내외 교육 프로그램 참여를 통해 진취적이고 창의적인 역량을 키울 수 있습니다.

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